รวมสุดยอด " เมนูปลาไหล " ที่ชาวญี่ปุ่นนิยม กินกัน

แชร์หน้านี้

  1. Konkamol1324

    Konkamol1324 ผู้ดูแลระบบ

    เข้าร่วม:
    วันจันทร์
    ข้อความ:
    36
    ถูกใจ:
    0
    06.jpg


    ในช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะนิยมรับประทานปลาไหล เพราะปลาไหลนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินบี จึงช่วยให้ร่างกายมีพลังงานและโปรตีนเพิ่มขึ้น ทำให้มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง

    เชฟฮิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัว (Master Chef) ประจำห้องอาหาร ยามาซาโตะ สรรวัตถุดิบต่าง ๆ มารังสรรค์เป็นอาหารชุดพิเศษให้บริการช่วงต้นฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่น อาทิ


    05.jpg


    04.jpg


    03.jpg


    ปลาไหลตุ๋นเสิร์ฟพร้อมกับกุ้งและเห็ดราดซอสครีมงา ซุปลูกชิ้นปลาซาร์ดีนใส่ต้นหอมย่างและเห็ด ปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด (ปลาทูน่า ปลาหมึกญี่ปุ่น ปลาหางเหลือง) ปลากระพงญี่ปุ่นราดซอสมันฝรั่งหวาน ปิดท้ายอาหารคาวด้วยข้าวสวยญี่ปุ่นคลุกเคล้ากับเนื้อปู เสิร์ฟกับซุปมิโซะร้อนๆ ก่อนที่จะเสิร์ฟ พุดดิ้งใบโอบะราดซอสไข่แดง


    002.jpg


    001.jpg


    มะเขือม่วงย่างเสิร์ฟกับหอยเชลล์กุ้งและเห็ดนึ่งสาเกโรยด้วยซุปใสเจลลี่ ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด (ปลาทูน่า ปลาหางเหลือ กุ้งหวานญี่ปุ่น ปลาซาร์ดีน) ปลาแมคเคอเรลย่างราดซอสหวานปรุงพิเศษ รับประทานคู่กับเบคอนห่อข้าวโพดอ่อน และมะเขือเทศอบแห้ง เทมปุระปูหิมะ กุ้ง ปลาไหล และผักต่าง ๆ เส้นหมี่น้ำญี่ปุ่นใส่ปลาไหลต้มสุกน้ำซุปกลมกล่อม และขนมหวานพุดดิ้งมะม่วงราดซอสชาเขียว โรยด้วยถั่วแดงเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร
     
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. hunsa.team2
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    1,601
  2. พลอย
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    340
  3. veraphong
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    516
  4. pattamaa
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    911
  5. parnratsamee
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    247