สัมผัสบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาไปกับร้าน “กินลมชมสะพาน”

แท็ก:

แชร์หน้านี้

  1. veraphong

    veraphong สมาชิก

    เข้าร่วม:
    1 ธันวาคม 2015
    ข้อความ:
    771
    ถูกใจ:
    3
    cv01.jpg

    สวัสดีเพื่อน ๆ กันอีกครั้ง วันนี้ผมจะพาเพื่อนไปลิ้มลองอาหารรสเลิศ พร้อมกับบรรยากาศอันแสนสวยงามสุดโรแมนติก ของแม่น้ำเจ้าพระยาในยามค่ำคืน กับร้าน “กินลมชมสะพาน”

    ร้านกินลมชมสะพาน เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ครองใจนักชิมมานานกว่า 10 ปีแล้ว และเป็นหนึ่งร้านอาหารที่วิวสวยซึ่งได้รับการกล่าวขานถึงจากนักชิมอย่างมากมาย ด้วยเพราะ Location ที่โดดเด่นมีวิวสะพานพระราม 8 เป็นฉากหลัง ที่ลูกค้าสามารถมองได้อย่างชัดเจน

    กืนลมชมสะพาน01.jpg
    ร้านนี้จะตกแต่งด้วยการผสมผสานระหว่างความเป็นไทยแบบภาคกลาง และภาคใต้ โดยในส่วนของภาคกลาง ก็จะเป็นลักษณะของเรือนไทย ส่วนของอาคารเรือนแบบภาคใต้ก็จะมีสถาปัตยกรรมที่เป็นเอกลักษณ์นั่นก็คือ หลังคาว่าว ดูอบอุ่นเหมือนนั่งกินข้าวอยู่ที่บ้าน ที่นั่งของร้านเป็นแบบโอเพ่นท์แอร์ทั้งหมด เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้นั่งกินลมชมวิวสะพานพระราม 8 ยามค่ำคืนกันอย่างเต็ม แถมในทุกเย็นย่ำถึงค่ำคืน เติมด้วยเสียงดนตรีเพราะๆ เคล้ากับอาหารรสเลิศ

    khinlom chomsaphan036.JPG
    มาดูกันในเรื่องของความอร่อยกันบ้าง สไตล์ของร้านนี้เป็นแบบ อาหารไทยซีฟู้ด เป็นแบบฉบับของทางร้านเอง และด้วยวัตถุดิบที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นพิเศษทุกอย่าเพื่อความสดใหม่ของอาหารทุกจาน เรามาเริ่มกันด้วยเมนูจานแรกกันเลยดีกว่ากับของทางเล่นเรียกน้ำย่อยกันก่อน กับเมนู “เมี่ยงกุ้งฝอย” ทางร้านห่อเมี่ยงมาให้เป็นคำ ๆ ใส่กุ้งฝอยจัดเต็มมาก ส่วนตัวน้ำเมี่ยงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ถ้าใครคิดว่าเครื่องที่ทางร้านห่อมาให้ยังไม่จุใจก็สามารถใส่เติมเองได้ ถือเป็นเมนูที่เรียกน้ำย่อยได้ดีจริง ๆ

    khinlom chomsaphan009.JPG
    มาต่อกันด้วย เมนู “กุ้งก้ามกรามราดซอสมะขาม” กุ้งก้ามกรามตัวใหญ่ลงทอดให้สุก เป็นสีส้มสวยงาม ราดด้วยซอสมะขามสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติออกเปรี้ยวนิด ๆ หวานหน่อยๆ กำลังดี โรยหน้าด้วยหัวหอมเจียว และพริกแห้งคั่ว จานนี้สีสัน หน้าตา รสชาติ ลงตัวที่สุด

    khinlom chomsaphan026.JPG
    จานต่อมา เมนูเพิ่มน้ำหนักกันหน่อยกับ “ขาหมูเยอมัน” ที่เค้าทอดขาหมูมาได้สีเหลืองกรอบกำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกับมันบด ผักเคียง จิ้มกับมายองเนส และน้ำจิ้มซีฟู้ด

    khinlom chomsaphan019.JPG
    ตบท้ายด้วย “แกงส้มปูไข่” ปูตัวโต ๆ เสิร์ฟมาในหม้อไฟ ใส่เนื้อปูมาเต็มหม้อ เนื้อแน่นกินแล้วเต็มปากเต็มคำ ตัวน้ำแกงส้มก็เข้มข้น มากๆ รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว สำหรับหนึ่งมื้อ

    สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสุดโรแมนติด เพื่อชวนคนที่รู้ใจไปทานอาหารมื้อพิเศษ ขอแนะนำร้านกินลมชมสะพานแห่งนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือก เพราะด้วยรสชาติอาหารที่อร่อย บวกกับบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมมีฉากหลังเป็นสะพานพระราม 8 ที่สวยงามดั่งชื่อร้านที่ว่า “กินลมชมสะพาน” อย่างแท้จริง

    ร้านเปิดให้บริการทุกวัน เปิดตั้งแต่ 11.00 – 00.00 น. ส่วนใครที่อยากฟังดนตรีสด เริ่มเล่นตั้งแต่ 18.00 น. เป็นต้นไป การเดินทางมาก็ไม่ยากร้านตั้งอยู่บนถนนสามเสน ในซอยสามเสน 3 หรือจะโทรมาสำรองที่นั่งได้ที่ 02 628 8382

    เชฟ อ.อั๋น : เรียบเรียง
    ศรยุทธ : ภาพ