ชวนชิม เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ แซ่บซี๊ดโดนใจ

แท็ก:

แชร์หน้านี้

  1. hunsa.team1

    hunsa.team1 ผู้ดูแล

    เข้าร่วม:
    26 มิถุนายน 2017
    ข้อความ:
    1,964
    ถูกใจ:
    0
    66666.jpg

    วันนี้ทีมงาน หรรษา ดอท คอม ขอเอาใจคนที่ชอบในเย็นตาโฟ จะพาไปที่ร้านอาหาร เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ ที่มีทีเด็ดรสชาติไม่เหมือนใคร จนกลายเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เอกลักษณ์ความอร่อยที่โดดเด่นนี้เชื่อว่าทุกคนชิมแล้วจะต้องติดใจกันแน่ๆ

    m1.jpg

    ภายในร้านคือมันมีกลิ่นอายของความโบราณแบบดั้งเดิม ประดับไปด้วยคำคมต่างๆ รวมถึงตู้โชว์โบราณร่วมสมัย นอกจากนี้ยังแอบเห็น (ว่าในแต่ละโต๊ะจะไม่มีเครื่องปรุงวางอยู่เลย) ฉะนั้นอย่าเสียเวลาไปพบกับเมนูเด็ดเมนูแรกกันเลย

    เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ ในเมนูนี้เค้าจะมีให้เลือก "ความเผ็ด 3 ระดับ" คือ เด็กเด็ก : อันนี้ No เผ็ด No พริก ใจเสาะ : จะเผ็ดปานกลาง พริกสองช้อน รสเจ็บ : เผ็ดสุดๆแบบเร้าร้อน วันนี้ก็ขอรีวิวเย็นตาโฟระดับใจเสาะ ยอมรับเลยว่าใจเสาะ "รสชาติเย็นตาโฟเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แทบไม่ออกหวาน เส้นนุ่มลื่น เคี้ยวอร่อย ที่ชอบที่สุดคือลูกชิ้น ไม่ผสมแป้ง เนื้อแน่นสู้ฟัน แถมเสิร์ฟหนังปลากรายทอดกรอบสีสันน่ารับประทาน (พอรู้แล้วว่าทำไมถึงไม่มีเครื่องปรุง เพราะอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเลย) แถมในเซ็ตนี้จะมีเกี๊ยวกุ้งกรอบเนื้อกุ้งนุ่มอร่อย น้ำเก๊กฮวย หวาน หอมชวนดื่ม พร้อมไอติมมะม่วงที่เป็นเนื้อมะม่วงจริงๆ หวานเย็น เหมือนเนื้อเยลลี่หนึบๆ (จะแอบกระซิบให้ ตอนนี้เขามีโปรโมชั่น รับส่วนลด 20% ในราคา 220 บาท จากราคาเดิม 275 บาท เพื่อสมทุนให้มูลนิธิโรงพยาบาลเด็ก สถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินีอีกด้วย) แหม..ได้ทั้งกินแถมได้ทำบุญไปในตัวอีกด้วย"

    033.jpg

    044.jpg

    055.jpg

    เมนูต่อไป ข้าวต้มกุ๊ย...อร๊อย อร่อย ขอบอกเลยว่าทีเด็ดของเมนูนี้ที่ชอบสุดคงหนีไม่พ้นข้าวต้มกุ๊ยที่หอม นุ่ม เคี้ยวละลายในปาก สูตรพิเศษของร้าน แถมพร้อมเสิร์ฟกับอาหาร 4 อย่าง ไข่เจียวไชโป๊ว อันนี้ให้รสหวานเบาๆแบบกลมกล่อม ถือว่าเป็นการผสมอย่างลงตัว ยำเกี่ยมฉ่าย รสชาติ 3 รส เปรี้ยวเผ็ดหวาน ปลาสลิดแดดเดียว เนื้อปลาแบบกรอบนอกนุ่มใน และสุดท้าย ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ หมูสับที่นำไปผัดคลุกกับหนำเลี๊ยบ (อันนี้ชอบมาก อร่อยกลมกล่อม)

    066.jpg

    ข้าวซี่โครงหมูอบ
    อันนี้ชอบมากตรงตัวซี่โครงหมูอบคือหอมหวาน เนื้อยุ่ยกำลังดี เคี้ยวง่าย เมื่อรับประทานกับข้าว คือกลมกล่อม...อร๊อย อร่อยสมชื่อ

    022.jpg

    เย็นตาโฟหม้อไฟ เหมาะสำหรับคนมาเป็นครอบครัวและกลุ่มเพื่อน จะคล้ายๆชาบู จัดเต็มมากกับเครื่องทรงมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง เกี๊ยว หนังปลากรายทอดกรอบ ลูกชิ้น (ที่สำคัญลูกชิ้นทุกอย่าง No แป้งจ่ะ) และทีเด็ดของเมนูหม้อไฟนี้คงหนีไม่พ้น น้ำซุปรสชาติเข้มข้น แต่ถ้าต้มนานจนเกินไปอาจทำให้น้ำซุปรสชาติเปลี่ยน

    099.jpg

    088.jpg

    ขนมถ้วยและบัวลอย ขนมถ้วย อยากบอกว่าเด็ดมาก อร่อยจริงๆ ส่วนผสมเข้มข้นมาก นุ่มนวลหอมมันกะทิกำลังดี ส่วนบัวลอยแป้งนุ่มหนึบๆ เคี้ยวละลายในปาก น้ำกะทิหวานมันเข้มข้นแถมมีเนื้อมะพร้าวอ่อนชิ้นใหญ่ด้วย

    ถ้าอยากลิ้มลองความอร่อยก็หาเวลาและโอกาสไปที่ร้าน เย็นตาโฟเครื่องทรง โดย อ.มัลลิการ์ มีหลากหลายสาขาให้เลือกเลย รับรองว่าอร่อยติดใจแน่ๆ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 02-946-1000 หรือที่เฟสบุ๊ค https://www.facebook.com/YentafoMallika/

    ทีมข่าว หรรษาดอทคอม รีวิว
     
    แก้ไขล่าสุด: 23 กรกฎาคม 2018
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. hunsa.team1
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    33
  2. Konkamol1324
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    651
  3. hunsa.team2
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    159
  4. hunsa.team1
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    164
  5. hunsa.team2
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    158