ตื่นตาตื่นใจ!! กับ “8 เมนูอาหารจากดอกไม้” สุดครีเอท!!

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  2 พฤศจิกายน 2018
เยี่ยมชม :  184    ถูกใจ :  10
45216829_261354914575690_8624683239656652800_n.jpg

ดอกไม้ นอกจากจะให้ความสวยงามและมีกลิ่นหอมที่น่าชวนหลงใหลแล้ว แต่บางชนิดยังมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพและสามารถนำมาดัดแปลงเป็นอาหารได้ทั้งคาวและหวาน หรือที่เรียกกันว่า Edible flower ดอกไม้กินได้ วันนี้หรรษาดอทคอมจะขอนำเสนอ 8 เมนูอาหารจากดอกไม้ จะน่ากินขนาดไหน มาชมกันเลยค่ะ

DSC03567.jpg

เริ่มกันที่เมนูออเดิร์ฟสุดพิเศษ ปอเปี๊ยะคุณย่าดอกขจร สูตรต้นตำรับ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ ผสมกับดอกขจรที่มีคุณประโยชน์มากมาย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสชาติกลมกล่อม ที่เข้ากันอย่างลงตัว

DSC03589.jpg

ขนมจีนน้ำพริกดอกไม้ เมนูอาหารประจำภาคกลาง มีส่วนผสมที่อุดมไปด้วยคุณค่าทั้งทางยาและโภชนาการ ปรุงตามต้นตำรับดั้งเดิม ทำให้น้ำพริกมีความเข้มข้น ทานคู่กับเส้นขนมจีนที่เหนียวนุ่มและดอกไม้

DSC03580.jpg

ไข่ลุยสวนดอกไม้ มีลักษณะคล้ายเมี่ยงแต่จะเปลี่ยนจากใบไม้เป็นไข่มาห่อแทน สอดไส้ด้วยดอกไม้นานาพันธุ์ ตัดรสชาติความหวานด้วยน้ำจิ้มรสแซ่บ ทำให้ไม่เลี่ยนจนเกินไป

DSC03574.jpg

ถัดมาเป็น ยำโสมมนัส เมนูโบราณที่หากินได้ยาก ทำจากเกสรดอกไม้หลากหลายชนิดมาคลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวาน พร้อมด้วยเครื่องเคียงที่นำไปเจียวจนมีกลิ่นหอม

DSC03572.jpg

ยำดอกไม้ทอด รวบรวมเมนูดอกไม้ที่รับประทานได้ เช่น กุหลาบและใบบัว นำไปทอดให้กรอบ ราดด้วยน้ำยำที่มีรสชาติจัดจ้านและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

DSC03586.jpg

ยำส้มโอดอกเข็ม รสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวที่มาจากส้มโออย่างโดดเด่น พร้อมทั้งเครื่องยำที่มีรสชาติกลมกล่อม และกุ้งตัวโตเนื้อแน่น ตกแต่งด้วยดอกไม้สีสันสวยงาม เมนูนี้คนรักสุขภาพห้ามพลาดเลยค่ะ

DSC03594.jpg

ตบท้ายด้วย เมนูขนมโค ขนมไทยพื้นบ้านปักษ์ใต้ ตัวแป้งมีความนุ่ม สอดไส้ด้วยน้ำตาล ทานเข้ากับน้ำกะทิที่มีความหวาน และเพิ่มสีสันสดใสจากดอกไม้ธรรมชาติ

DSC03563.jpg

ชีสเค้กฝอยทองลาวา เนื้อสัมผัสจากอัลมอนด์ ราดด้วยครีมชีสกลิ่นหอม โรยหน้าด้วยฝอยทองหวานๆสีสวยของดอกไม้ บอกเลยว่า สาวๆสายหวานต้องไปลิ้มลองสักครั้งค่ะ!!


สำหรับใครที่สนใจอยากลองทานเมนูดอกไม้ เราขอเชิญมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ ที่คุณจะต้องหลงใหล ที่อีทไทย , อีทไทยคาเฟ่ ที่ ชั้น LG ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี และ ฟู้ดลอฟท์ ชั้น 7 ห้างเซ็นทรัลชิดลม ตั้งแต่วันที่ 1 – 5 พ.ย. นี้เท่านั้น!!


หรรษาดอทคอมรายงาน
 
อ่านทั้งหมด

แชร์

#1
กำลังโหลด...