ยลโฉม!! ชุดน้ำชายามบ่าย แรงบันดาลใจจากสีแดงของดอกซึบากิ !!!

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  3 ธันวาคม 2019 เวลา 3:27 PM
เยี่ยมชม :  267    ถูกใจ :  6
Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_1.jpg

อวดโฉมชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ต้อนรับต้นปีที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากสีแดงสดใสของดอกซึบากิ (Tsubaki) ที่จะออกดอกและบานสะพรั่งในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น

ดอกซึบากิ หรือเป็นที่รู้จักในชื่อ ดอกคามิเลียญี่ปุ่น (Camellia) จะออกดอกบานสะพรั่งในช่วงฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่น ดอกซึบากิ โดยธรรมชาติจะมีหลายหลายสี ทั้งสีแดง ชมพูเข้ม ขาว สลับกันไป

โดยชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ” ประกอบไปด้วย ขนมหวาน 8 ชนิด อาทิ

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_2.jpg

ขนมเค้กแบล็คฟอเรสไส้เชอร์รี่ญี่ปุ่นพันธุ์ซาโตนิชิกิ

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_3.jpg

มาการองพิมพ์ลายดอกซึบากิไส้เชอร์รี่

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_4.jpg

ทาร์ทผลไม้รวม

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_5.jpg

มูสทรงผลเชอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_6.jpg

ช็อกโกแลตพราลีน

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_7.jpg

เค้กดอกซึบากิไส้องุ่นเคียวโฮ (Kyoho)

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_8.jpg

บิสกิตอัลมอนด์ไส้กลาโฟติส์รสยูซุ

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_9.jpg

สคอนสูตรดั้งเดิมและสคอนผสมองุ่นเคียวโฮอบแห้งอบสดใหม่ทุกวัน เชอร์เบทรสองุ่น

Up & Above Bar_Tsubaki Afternoon Tea 2020_10.jpg

ส่วนอาหารคาว 4 ชนิด ได้แก่ สลัดเนื้อปูห่อด้วยแตงกวา ขนมปังบีทรูทไส้สลัดเนื้อวัวอบและเซเลอรี่ ครัวซองไส้สลัดมิโมซ่าและปลาแซลมอนรมควัน แซนวิชไส้โยเกิร์ตผสมครีมชีส หัวไชเท้าและผักชีลาว รับประทานคู่กับชา “ซึบากิ” จาก มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ชาฝรั่งเศสชั้นดี หรือจะเลือกรับประทานกับเครื่องดื่มอื่น ๆ อาทิ ซาโรที (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค กาแฟอิลลี่ (Illy)

ที่มา : อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
 
อ่านทั้งหมด

แชร์

#1
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. REDBEAR
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    89
  2. Nichapatd
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    135
  3. Happy JaJa
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    347
  4. Nipapun
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    316
  5. Nipapun
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    790