หน้าฝนแบบนี้ ควรทานอะไรดี

แชร์หน้านี้

สมาชิก
  26 สิงหาคม 2016
เยี่ยมชม :  866    ถูกใจ :  2
111.jpg
เริ่มเข้าสู่ฤดูฝนกันอย่างเต็มรูปแบบแล้วนะคะ ด้วยสภาพอากาศที่ไม่ค่อยเป็นใจแบบนี้ทำให้หลายต่อหลายคนเริ่มไม่สบายกัน แน่นอนค่ะว่าเราห้ามอากาศไม่ให้แปรปรวนไม่ได้ แต่เราสามารถบำรุงร่างกายตัวเองให้แข็งแรงสู้ภัยฝนได้นะคะ นั่นแน่ะ ชักอยากรู้แล้วล่ะสิว่าเราจะบำรุงสุขภาพร่างกายตัวเองได้อย่างไร ถ้าอยากรู้ก็ตามมาทางนี้เลยค่ะ
เนื่องด้วยอากาศที่อับชื้นจากฝน ทำให้ร่างกายของคนเราเสี่ยงที่จะเป็นหวัด โดยอาการที่มักเป็นกันคือ ร้อนใน เจ็บคอ หายใจติดขัด แน่นจมูก มีน้ำมูก และไข้ขึ้น ซึ่งอาการเหล่านี้เมื่อเป็นแล้วจะหายช้า ดังนั้นเราจึงควรดูแลสุขภาพตัวเองตั้งแต่เนิ่นๆ ด้วยการรับประทานอาหารที่ช่วยปรับธาตุในร่างกายของคนเราได้ค่ะ
หากให้พูดถึงเมนูอาหารสำหรับปรับธาตุนั้น ก็ต้องบอกเลยว่ามีอยู่เยอะแยะมากมาย ซึ่งแต่ละเมนู รับรองเลยว่าอุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์เพียบ! ไม่ว่าจะเป็น...
แกงส้มดอกแค หรือแกงส้มผักต่างๆ ซึ่งจะมีเครื่องสมุนไพรต่างๆ เป็นส่วนประกอบ อาทิ กระเทียม หอมแดง พริกแห้ง กระชาย เป็นต้น โดยทั้งหมดที่กล่าวมานั้นจะช่วยทำให้จมูกโล่งและต้านทานเชื้อหวัดได้ดีทีเดียวค่ะ
3354.jpg
ต้มยำ เมนูเด็ดของบ้านเรานั่นเอง ด้วยความที่เมนูนี้มี ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก และมะนาวเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้นอกจากรสชาติที่จัดจ้านชวนให้โล่งจมูกแล้ว ยังช่วยให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายได้ดี อีกทั้งยังช่วยในเรื่องละลายเสมหะได้อีกด้วย

แกงเลียง เมนูนี้นอกจากช่วยในเรื่องต้านหวัดและให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายเราแล้ว ยังมอบวิตามินและเกลือแร่จากบรรดาสารพัดผักให้กับเราอีกด้วย
น้ำพริก จัดว่าเป็นเมนูที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานจริงๆ ค่ะ โดยทั่วไป น้ำพริกจะถูกนำไปรับประทานคู่กับผักต่างๆ ที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง อีกทั้งส่วนประกอบหลักอันได้แก่ กระเทียม พริก และมะนาว ยังช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน ซึ่งเป็นสิ่งที่ช่วยเรื่องอาการหวัดได้เป็นอย่างดี
หากสังเกตุ จะเห็นว่าเมนูทั้งสี่ที่กล่าวไปด้านต้นนั้นมีแต่เมนูรสชาติจัดจ้านทั้งนั้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจะต้องเป็นเมนูรสจัดเท่านั้นถึงจะช่วยต้านหวัดในช่วงหน้าฝนได้ อะไรที่รสชาติไม่จัดก็ช่วยในเรื่องปรับธาตุในร่างกายได้เช่นกัน อย่างเมนูที่เรากำลังจะนำเสนอต่อไปนี้ค่ะ
maxresdefault.jpg
แกงจืดฟักเขียว เมนูเรียบง่าย แต่แฝงไปด้วยสารอาหาร ซึ่งโดยปกติแล้ว ฟักเขียวจัดว่าเป็นผักสวนครัวที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนตั้งแต่

ใบ : แก้ฟกช้ำ รักษาบาดแผลต่างๆ และแก้ร้อนใน
ผล : ช่วยขับเสมหะ ลดไข้ ละลายเสมหะ แก้ร้อนใน และลดอาการบวมน้ำ
ราก : ช่วยลดไข้ อีกทั้งยังใช้เป็นยาถอนพิษได้ด้วย
เปลือก : ช่วยแก้อาการท้องเสีย และแผลอักเสบมีหนอง
เมล็ด : ช่วยลดไข้ แก้โรคไตอักเสบ ละลายเสมหะ หรือจะนำมาใช้บำรุงผิวพรรณก็ยังได้
 
อ่านทั้งหมด

แชร์

#1