อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ พร้อมให้บริการชุดน้ำชายามบ่ายช่วงใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  9 กันยายน 2019
เยี่ยมชม :  2,453    ถูกใจ :  6
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_3.jpg
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นอีกหนึ่งฤดูของประเทศญี่ปุ่นที่คนจำนวนมากเฝ้ารอ และวางแผนที่จะไปเยือนประเทศญี่ปุ่นสักครั้งหนึ่งเพื่อชมความงามตามธรรมชาติของใบไม้ที่จะเริ่มเปลี่ยนสีจากสีเขียว เป็น สีเหลือง สีส้ม สีแดง สีน้ำตาล ก่อนที่จะผลัดใบและร่วงโรยตามกาลเวลา สร้างความงดงามตามธรรมชาติให้แก่ทัศนียภาพทั่วทุกภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่เหนือจรดใต้

Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_14.jpg
เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) ได้นำสีธรรมชาติของใบไม้ช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีในประเทศญี่ปุ่นมารังสรรค์ขนมทั้งคาวหวาน จัดเป็นชุดน้ำชายามบ่ายช่วงใบไม้เปลี่ยนสี รับประทานคู่กับชาฝรั่งเศสชั้นดี ที่มีกลิ่นหอมกรุ่นของผลไม้ตระกูลซิตรัสและเครื่องเทศ ของ มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) หรือ ชาซาโร (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค หรือ กาแฟอิลลี่ (Illy)

Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_4.jpg
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_7.jpg
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_5.jpg
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_6.jpg

เมนูขนมหวานน่ารักประทาน มาการองพิมพ์ลายใบไม้เปลี่ยนสี (Koyo themed macarons) ครีมวานิลลารสยูซุ (Potted yuzu crème) , แยมโรลไส้กาแฟ “อาราบิก้า” กับถั่วอัลมอนด์เคลือบน้ำตาล (Arabica almond cream roll) , เค้กอัลมอนด์ไส้ช็อกโกแลตผสมส้ม (Chocolate and Orange almond cake) , เค้กมะนาวและวานิลลา (Lemon and vanilla cake) , ทาร์ตช็อกโกแลตผสมส้มคิงคัง (Chocolate & Kinkan tatlet) สคอนสูตรดั้งเดิมผสมเปลือกส้ม และ สคอนวานิลลา รับประทานคู่กับคลอตเต็ดครีม (Clotted Cream) และแยม

Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_12.jpg
ส่วนของคาว ได้แก่ แซนวิชแฮมชีสเสิร์ฟกับแยมรสส้ม ขนมปังหน้าแซลมอนรมควัน เสิร์ฟกับไข่ปลาแซลมอนและต้นกระเทียม ขนมปังชิ้นพอดีคำไส้ไข่มิโมซ่า และ แซนวิชขนมปังเซียบัตต้า (Ciabatta) ไส้ซอสเพสโต้ มะเขือเทศและชีสมอสซาเรลล่า แต่งหน้าด้วยมะเขือเทศตุ๋นในน้ำมะกอก

Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_11.jpg
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_10.jpg
Up & Above Bar_Autumn Orange Afternoon Tea_2.jpg

ชุดน้ำชายามบ่ายช่วงใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น มีให้บริการทุกวันที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 17.00 น. วันที่ 1 ตุลาคม ถึง 31 ธันวาคม 2562

ที่มา : อัพแอนด์อะบัฟ บาร์

 
อ่านทั้งหมด
แก้ไขล่าสุด: 9 กันยายน 2019

แชร์

#1

แชร์

#2
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. hunsa.team2
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    416
  2. saranya
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    1,195
  3. saranya
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    328
  4. พลอย
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    436
  5. nattha95
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    290