อาหารน่ากิน ต้อนรับ "เทศกาลทานาบาตะ"

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  14 มิถุนายน 2019
เยี่ยมชม :  3,078    ถูกใจ :  6
00.jpg

เทศกาล “ทานาบาตะ” ตำนานความรักของสาวทอผ้าและหนุ่มเลี้ยงวัว ซึ่งมีอุปสรรคและโดนลงโทษให้แยกจากกันโดยมีแม่น้ำแห่งสวรรค์หรือทางช้างเผือกกั้นทั้งสองไว้ ซึ่งชาวญี่ปุ่นจะอธิษฐานขอพรจากดวงดาวให้เกิดปาฎิหารย์ เพื่อให้ทั้งสองได้พบกัน ในวันที่ 7 เดือน 7 ของทุกปี คำอธิษฐานเหล่านั้นจะถูกเขียนในกระดาษสี และนำไปแขวนบนต้นไผ่ กระดาษคำอธิฐานเหล่านั้นจะถูกนำไปเผา หรือพับเป็นเรือเพื่อลอยน้ำ เพื่อดลบันดาลให้คำอธิฐานนั้นเป็นจริง

อาหารชุดมื้อกลางวัน
ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย เสิร์ฟพร้อมกับปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด
จากนั้นเสิร์ฟปลามูนฟิชย่างราดซอสมายองเนสผสมข้าวโพด มันหวานญี่ปุ่น

อาหารชุดมื้อค่ำ แบบ “ไคเซกิ” ตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น ประกอบไปด้วยอาหารน่ารับประทาน 9 รายการ เช่น ฟองเต้าหู้สด ไข่หอยเม่น เก๋ากี้และดอกกระเจี๊ยบ เสิร์ฟมาพร้อมกับปลาไหลย่าง ปลาหมึก เห็ดไมทาเกะราดซอสงา ซุปลูกชิ้นปลาไหลใส่สาหร่ายทะเล ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด

ส่วนขนมหวาน ให้บริการสาคูน้ำกะทิและน้ำตาลญี่ปุ่น พร้อมกับผลไม้สดตามฤดูกาล

01.jpg

02.jpg

03.jpg

04.jpg

05.jpg

06.jpg

ที่มา : ห้องอาหารยามาซาโตะ
 
อ่านทั้งหมด
แก้ไขล่าสุด: 14 มิถุนายน 2019

แชร์

#1
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. Nipapun
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    894
  2. Funny-Haha
    ตอบกลับ:
    1
    เยี่ยมชม:
    672
  3. sheetbook09
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    20
  4. sheetchula
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    4
  5. sheetchula
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    3