เผยเคล็ดลับความอร่อยสไตล์ ‘เชฟพล&เชฟยีสต์’

แท็ก:

แชร์หน้านี้

  1. hunsa.team2

    hunsa.team2 ผู้ดูแล

    เข้าร่วม:
    26 มิถุนายน 2017
    ข้อความ:
    3,410
    ถูกใจ:
    7
    01.jpg

    เคล็ดลับเล็กๆ ที่คนปรุงอาหารไม่ควรพลาด วันนี้ ‘เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ ‘เชฟยีสต์’นกุล กวินรัตน์ จัดเต็มเมนูคาวหวานพร้อมเคล็ดลับความอร่อยมาฝาก

    เมนูคู่ร้านอาหารตามสั่ง “ปลาผัดขึ้นฉ่าย” ที่โดดเด่นด้วยรสของขิงและขึ้นฉ่าย ส่วนปลาจะใช้เป็นปลากะพง ปลาทับทิม หรือปลาช่อน ก็แล้วแต่ชอบ ส่วนเมนูนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพ “ปลาดุกเผาสะเดาน้ำปลาหวาน” ฝีมือ ‘เชฟยีสต์’ ที่นำเอาสะเดาไปเผาไฟให้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เป็นเทคนิคที่เรียกว่า..สะเดาฟาดไฟ!

    พาสต้าจานอร่อย “ลินกวีนีกุ้งซอสมะเขือเทศรสเผ็ด” เคล้ากุ้งกับน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พริกป่น ตั้งกระทะให้ร้อน นำกุ้งลงไปจี่ เมนูหวาน “เค้กนูเทลลาลาวา”ทำง่ายๆ กับส่วนผสมที่มีติดครัว มาในขนาดพอดีรับประทาน

    ติดตามความอร่อยได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 7 ก.พ.2562 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com
     
กำลังโหลด...