papertestthai99 สมาชิก 3 พฤศจิกายน 2018 เยี่ยมชม : 522 ถูกใจ : 0 โหลดฟรีแนวข้อสอบนักวิชาการผลิตภัณฑ์ อสค. Cr : https://www.แนวข้อสอบราชการไทย.com/webboard/viewtopic/551 1. การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ หมายถึงอะไร ตอบ ขบวนการที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นั้นๆดีขึ้นส่วนใหญ่เริ่มต้นจากการมองเห็นโอกาสทางธุรกิจ และเกิดการพัฒนาความคิดหรือโอกาสนั้นให้เป็นสิ่งที่จับต้องได้ และจบลงด้วยการผลิต การขายและการส่งผลิตภัณฑ์นั้นสู่ผู้บริโภค 2. การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์มีความสำคัญอย่างไร ตอบ เพื่อให้สนองตอบความต้องการของผู้บริโภคได้ดีมากขึ้นโดยพื้นฐานมนุษย์ต้องการสิ่งที่ดีขึ้นตลอดเวลา 3. ผลิตภัณฑ์ที่ประสบผลสำเร็จทางการค้าประกอบไปด้วยอะไรบ้าง ไม่ว่าจะในด้านใด ต้องการความหลากหลายในผลิตภัณฑ์ ต้องการความแตกต่าง ความเร็ว ความสะดวกสบาย ความปลอดภัย ความน่าสนใจ น่าซื้อ ตอบ 4P คือ P ที่ 1 หมายถึง Product หรือ ผลิตภัณฑ์ คือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้ แข็งแรงทนทาน และการตอบสนองความต้องการของลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย P ที่ 2 หมายถึง Price หรือ ราคาของผลิตภัณฑ์ ควรเป็นราคาที่ผู้บริโภคยินดีที่จะจ่ายรวมถึงราคาผลิต ราคาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ราคาของผลิตภัณฑ์ มีผลโดยตรงกับกำไร ราคาขายมีผลโดยตรงกับส่วนแบ่งในตลาด P ที่ 3 หมายถึง Promotion หรือ การส่งเสริมการขาย การนำเสนอสินค้า รวมถึงบรรจุภัณฑ์ และการสื่อสารภายนอกถึงลูกค้าการขาย การประชาสัมพันธ์ นำเสนอสู่ผู้บริโภค เพื่อส่งเสริมการขาย ข้อมูลที่ประชาสัมพันธ์รูปแบบ สื่อ โฆษณา P ที่ 4 หมายถึง Place หรือ สถานที่ขายผลิตภัณฑ์นั้นๆ แหล่งจำหน่ายสินค้าเหมาะสมกับตัวผลิตภัณฑ์ 4. ขบวนการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประกอบไปด้วยขั้นตอนใดบ้าง ตอบ 1. จะทำผลิตภัณฑ์อะไร 2. จะขายให้ใคร ใครคือกลุ่มผู้บริโภคเป้าหมายหลัก 3. จะขายอย่างไร 4. การออกแบบประกอบด้วยการวิเคราะห์ในปัจจัยสำคัญใดบ้าง 5. พฤติกรรมที่สำคัญที่ผู้ประกอบการควรมีความเข้าผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย คือ ตอบ 1. พฤติกรรมการซื้อ 2. พฤติกรรมการใช้ 6. คุณภาพผลิตภัณฑ์ หมายถึง ตอบ การพัฒนาและควบคุมคุณภาพภายในผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้มาตรฐาน สอดคล้องกับความต้องการและคุณสมบัติพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นั้นๆ เพื่อให้ผู้บริโภคส่วนใหญ่สามารถวางใจในการเลือกใช้สินค้า หรือผลิตภัณฑ์นั้นๆ โดยไม่เกิดอันตราย การพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์สามารถทำได้ทั้งในเชิงวัสดุ กรรมวิธีการผลิต การมีผลต่อสิ่งแวดล้อม การเก็บรักษา การบรรจุ รวมไปถึงการขนส่ง เพื่อให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์นั้นๆดีขึ้นและสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้เหมาะสม ส่วนใหญ่มาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะถูกบังคับใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคไม่สามารถเห็นหรือตรวจสอบขบวนการผลิตได้ เช่น การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน มอก. ผลิตภัณฑ์เหล็กเส้นเพื่อนำมาใช้ในการก่อสร้าง หรือ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยารับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพเช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง โดยผลิตภัณฑ์สุขภาพเหล่านั้นต้องมีคุณภาพมาตรฐานและปลอดภัย เพื่อให้ประชาชนได้บริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย มีประโยชน์ มีการตรวจและให้เลขทะเบียน อย. เพื่อเป็นการยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆมีคุณภาพสามารถเชื่อถือได้ และไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ปัจจุบันมีการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ชัดเจนในหลายๆระดับ เช่น ระบบ GMP (Good Manufacturing Practice) ระบบ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) ได้รับการยอมรับในระดับสากลว่าเป็นระบบควบคุมความปลอดภัยในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ระบบการจัดการด้านคุณภาพ ISO ระบบการควบคุมคุณภาพมาตรฐานเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้เกิดการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเป็นการสร้างความเชื่อมั่นของผู้บริโภคให้มั่นใจในตัวสินค้า และเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในตลาด และผู้บริโภคสามารถเลือกใช้ได้ผลิตภัณฑ์ตามความต้องการระดับคุณภาพ 7. มาตรฐานผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดขึ้นเพื่ออะไร ตอบ เพื่อเป็นการกำหนดระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ประเภทนั้นๆ เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเลือกใช้ได้เหมาะสมกับความต้องการ เพื่อเป็นการยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆมีคุณภาพสามารถเชื่อถือได้ และไม่เป็นอันตราย 8. มาตรฐานผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ตอบ อย./มอก./ มผช./ ฮาลาล 9. หน่วยงานใดกำกับดูแลการให้ใช้ตราและเลขทะเบียน อย. ตอบ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากระทรวงสาธารณสุข อ่านทั้งหมด