“กินเจ แบบไม่จำเจ” กับเมนูเจสุดเด็ดน่ากิน!!

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  19 ตุลาคม 2017
เยี่ยมชม :  670    ถูกใจ :  11
thumbnail_OKK_2101.jpg

เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ เทศกาลบุญครั้งยิ่งใหญ่ของคนไทยเชื้อสายจีนกันอีกแล้ว หลายๆคนอาจจะมองหาร้านอาหารเจที่น่าทาน หรือบางคนก็อาจกำลังนึกถึงเมนูที่อยากจะทานในช่วงนี้ ดังนั้นวันนี้ทางหรรษาเลยมีเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจแถมยังอร่อยมาแนะนำทุกคนค่ะ

thumbnail_ซาลาเปาเห็ดรวมเจ.jpg

มาเริ่มกันที่เมนูแรกเลยดีกว่า กับเมนู ซาลาเปาเห็ดรวมเจ ซาลาเปาไส้แน่นจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ไม่ว่าจะเป็น หมี่กึงเนื้อเหนียวนุ่ม และเห็ดนานาชนิด ที่มาพร้อมกับเครื่องปรุงและส่วนผสมหลากหลายชนิด ปรุงอย่างเชี่ยวชาญจนได้เป็นไส้เห็ดรวมเจ เข้มข้น หอม อร่อย หุ้มด้วยแป้งซาลาเปาเหนียวนุ่มที่ผ่านการนวดอย่างพิถีพิถันจากแป้งสาลีชั้นเยี่ยมและส่วนผสมต่างๆ บอกเลย น่ากินเว่อร์!!

thumbnail_ขนมจีนน้ำยาเจ.jpg

thumbnail_ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ (2).jpg
แต่ถ้าใครอยากกินเมนูที่เป็นเส้นก็ต้องเมนูนี้เลย เมนู ขนมจีนน้ำยาเจ น้ำยาเจเป็นน้ำยาที่ทำจากเห็ดคุณภาพเยี่ยม โดยผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุงนานาชนิด ที่จะเสิร์ฟพร้อมขนมจีนเหนียวนุ่มและผักสด จานนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ จริงๆค่ะ ยังไม่หมดเท่านี้นะคะ ใครที่อยากจะกินเมนูเส้นที่เป็นก๋วยเตี๋ยว ไม่ต้องห่วงว่าจะอดค่ะ เพราะเราก็มีเมนูที่เป็นก๋วยเตี๋ยวมาแนะนำค่ะ กับเมนู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ และ เกาเหลาต้มยำเจ ที่มีเครื่องแน่นชาม ทั้งกุ้งหัวบุก เต้าหู้ขาว หมูสับโปรตีนเกษตร เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ แปะก๊วยและเต้าหู้พวง

thumbnail_ยำวุ้นเส้นเจ (1).jpg

และนอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วยังมีเมนูยำอย่าง ยำวุ้นเส้นเจ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ยำคลุกเคล้ากับเห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ และกุ้งเจ ปลาหมึกเจจากเยาวราช เพิ่มความอร่อยด้วยแปะก๊วย รสชาติเมนูนี้ครบ 4 รส ทั้งเปรี้ยว-เผ็ด-เค็ม-หวาน แซ่บมาก!!

thumbnail_ข้าวยำต้นกล้าฟ้าใส (2).jpg

thumbnail_ลาบอาโวคาโด .jpg

แต่!! ถ้าใครอยากจะทานเมนูเบาๆ ก็ขอแนะนำ พล่าฟ้าใส ที่จะมีส้มโอรสหวานอมเปรี้ยว คลุกเคล้าเครื่องพล่าที่อุดมไปด้วยสมุนไพรหลากหลายชนิด เช่น ตะไคร้ซอย, หอมแดงซอยและใบมะกรูดซอยและยังมีดอกดาหลา ดอกอัญชันและกะหล่ำปลีม่วง รับประทานคู่กับน้ำยำรสชาติจัดจ้านน่าลอง นอกจากนี้ยังมี เมนู ลาบอะโวคาโด ชิ้นอะโวคาโดพอดีคำ มาพร้อมเทมเป้ ปรุงรสผสมผสานในรูปแบบอาหารอีสาน และข้าวคั่วที่โรยในเมนูนี้ก็ทำมาจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ บอกเลยเมนูนี้ทั้งอร่อยจัดจ้านและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์เต็มๆจาน

thumbnail_แชมป์บะจ่าง.jpg

อีกเมนูคือ เมนู บะจ่างเจ เป็นเมนูที่เครื่องอัดแน่นทั้ง เกาลัด แปะก๊วย พุทราเชื่อม และเนื้อเป็ดเจพริกไทยดำ และนอกจากนี้ยังมี เมนู เต้าหู้ทรงเครื่องน้ำแดง เต้าหู้อ่อนหั่นเป็นสามเหลี่ยมทอดจนได้สีสวย ราดด้วยเครื่องน้ำแดงที่มีส่วนผสมจาก เห็ดหอม แปะก๊วย พริก 3 สี รสชาติกลมกล่อมและหอมน้ำมันงาน่าทาน

thumbnail_พุดดิ้งมะพร้าวรวม.jpg

thumbnail_กล้วยทอดอีทไทย.jpg

เรามาดูกันที่เมนูของหวานกันบ้างดีกว่า ใครที่ชื่นชอบของหวานก็ไม่ต้องเสียใจนะคะ เพราะเราก็มีเมนูของหวานน่ารับประทานมาฝากทุกคนค่ะ เริ่มจากเมนูแรก พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน ที่มีท็อปปิ้งหลายอย่างให้ได้เลือกกัน อาทิ แปะก๊วย มะพร้าว ลิ้นจี่และลูกตาล และนอกจากพุดดิ้งมะพร้าวแล้วก็ยังมีเมนู พุดดิ้งลิ้นจี่, พุดดิ้งลูกตาล และพุดดิ้งแปะก๊วย ให้ทุกคนได้เลือกทานค่ะ แต่ถ้าใครไม่อยากกินพุดดิ้ง ก็ยังมีเมนู กล้วยปิ้ง และ กล้วยทอด ที่ทอดจากน้ำมันมะพร้าว ได้ทั้งความอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ

นอกจากเมนูที่เราได้แนะนำมานี้ก็ยังมีเมนูอื่นๆที่น่ากินอีกมากมาย ใครที่สนใจหรืออยากจะหารับประทานก็ไม่ยากค่ะ เพราะตอนนี้ที่ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี กำลังมีเทศกาลอาหารเจ “Vegetarian Delights” ที่อีทไทย เทศกาลนี้จะมีตั้งแต่วันที่ 19- 28 ต.ค. 60 ค่ะ
 
อ่านทั้งหมด
แก้ไขล่าสุด: 19 ตุลาคม 2017

แชร์

#1