"6 เมนู ฤดูใบไม้ร่วง" ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น !!

แชร์หน้านี้

ผู้ดูแล
  17 ตุลาคม 2018
เยี่ยมชม :  293    ถูกใจ :  10
Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_1.jpg

เดือนพฤศจิกายน เป็นเดือนส่งท้ายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้เปลี่ยนสีก่อนที่จะเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวในประเทศญี่ปุ่น จึงได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทาน นำมารังสรรค์เป็นอาหารญี่ปุ่นหลายรายการ เพื่อต้อนรับฤดูกาลนี้

เริ่มต้นด้วย ชุดมื้ออาหารกลางวัน อาทิ

Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_3.jpg

ซุปปลาแมคเคอเรล ใส่เห็ดชิเมจิ


Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_2.jpg


ปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด (ปลาทูน่า ปลาหางเหลือง กุ้งหวาน)



ส่วนอาหารชุดมื้อค่ำเป็นแบบ “ไคเซกิ” ตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น อาทิ

Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_5.jpg

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นซอสมิโซะและผักนานาชนิด

Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_6.jpg

เส้นหมี่น้ำญี่ปุ่นหน้าลูกชิ้นปลาซาร์ดีน
เสริฟคู่กับข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักดองญี่ปุ่น

Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_4.jpg
ปลาแมคคอเรลและหอยนางรมย่างกับซอสมิโซะ พร้อมเนื้อย่างซอสเทอริยากิเกาลัด



Yamazato_Late Autumn Promotion_Kaiseki_7.jpg

ตบท้ายด้วยเมนูขนมหวาน พุดดิ้งรสเกาลัดญี่ปุ่น ราดซอสถั่วแดงและไข่แดง รสชาติแปลกใหม่ที่ไม่ควรพลาด

ที่มา : โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ










 
อ่านทั้งหมด
Last edited by a moderator: 17 ตุลาคม 2018

แชร์

#1
กำลังโหลด...
Similar Threads
  1. Nichapatd
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    252
  2. hunsa.team2
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    245
  3. saranya
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    458
  4. hunsa.team1
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    14
  5. hunsa.team1
    ตอบกลับ:
    0
    เยี่ยมชม:
    390